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2，照燒小雞腿一做法:①準備好小雞腿悦刻一代 relx1代 悦刻经典 relx经典

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悦刻五代 relx5代 悦刻幻影  relx幻影,改花刀放入照燒汁中醃製半小時。②雞腿放入鍋中煎至兩面微黃,加入蒜片薑片炒出香味。③加入照燒汁和少許清水,悶煮15分鐘。最後大火收汁即可。←照燒汁:三勺生抽十兩勺老抽十兩勺蠔油十一勺料酒十一勺胡椒粉十一勺蜂蜜。

 



3，玉米雞爪煲一做法:①先把雞爪剪去指甲悦刻一代 relx1代 悦刻经典 relx经典

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悦刻五代 relx5代 悦刻幻影  relx幻影剁兩半,冷水下鍋,十薑片料酒焯水撈出清洗乾淨。②鍋中爆香蔥薑豆瓣醬,加入雞爪翻炒均勻,加入料酒,生抽,老抽,沒過雞爪的清水,悶煮十分鐘。③加入玉米香菇再煮五分鐘,最後加入青椒塊大火收汁即可出鍋。

 



4，紅燒冬瓜一做法:①準備一塊冬瓜,去皮切成小塊,乾辣椒大蒜切碎備用。②鍋入油,倒入乾辣椒,蔥段大蒜炒出香味,加入冬瓜翻炒一會。③加入生抽,老抽翻炒上色,加一碗清水悶煮8分鐘,再加入鹽雞精調味,加少許澱粉水勾芡,撒蔥花即可出鍋。

 



5，玉米雞翅煲一做法:①準備好所有食材,先把雞翅焯水撈出控水。②鍋入油,加入雞翅煎至兩面微黃,加入豆瓣醬炒出紅油,加料酒,老抽,生抽翻炒上色。③倒入一碗清水和胡蘿蔔玉米,悶煮十分鐘。④最後加入青椒,少許鹽雞精調味,大火收汁即可出鍋

 



6蒜香花甲做法:①先調個料汁:碗中加入半碗清水,加入一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,少許鹽,一勺澱粉攪拌均勻。②花甲冷水下鍋,加薑片料酒煮至開口撈出,再沖洗三遍以上。③鍋入油,加入蔥段蒜泥炒出香味,再加入豆瓣醬炒出紅油,倒入花甲翻炒,加入調好的料汁,大火收汁即可出鍋。#美食日常