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 眾所周知,身為美食編輯,我們每天工作的重要內容,就是逛淘寶。:)

 

尤其平時做小眾選題時,往往能挖到很多神奇的寶藏店鋪,逛起來簡直比線下超市還上癮!maxman  maxman效果 maxman副作用  maxman  maxman ptt 

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有些品類的小眾程度,放眼全國都是

 

有些網店老闆們,自己就是深藏不露的美食圈大佬, 審美不俗,眼光老辣,光是看詳情頁,都能學到好多知識點!maxman  maxman效果 maxman副作用  maxman  maxman ptt 

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好逛到上癮的寶藏網店,深夜不敢輕易打開

 

經常打開橙色軟件,不知不覺就花了好多錢……我們自己都想向網購軟件真誠發問:

今天就掏空編輯部收藏夾,來分享 都是我們自己反复購買過,甚至專業的產品同事都忍不住誇的出色好店。

 

文末有寶藏店鋪list!建議收藏)

 

1、雲南在地食材買手店、深入產地,選品講究

小程序(柴米多供銷社)推薦:米線、臘肉類、菌菇醬

 

在千篇一律的雲南食材店中,這家是為數不多的清流:

 

他們在大理和蘇州都有自己的農場,選品不會隨大流,而是都會專門去特定產地,挑到滿意出品。連我們的生鮮產品同事,也會長期回購。

好逛到上癮的寶藏網店,深夜不敢輕易打開

 

每次打開他們的賣貨小程序,都忍不住感嘆頁面看起來清爽又用心。

好逛到上癮的寶藏網店,深夜不敢輕易打開

 

柴米多本身就挺有故事的。早期的雛形,不過是一群上山下鄉的年輕人,在雲南包了一小塊地,自己種著吃,吃不完的拉去市集賣掉。後來索性自己辦起了農場,做著從田間直接到餐桌的事情。

 

我們

 

用的是西雙版納勐臘當地的冬瓜豬,非常小眾,沒有經過雜交。吃的也是當地的玉米、芭蕉果、優質牧草。

 

肥瘦比例選的正好,油潤飽滿,能吃到粗粗的肉質顆粒。都是原原本本的紮實肉香,放在米飯上蒸一下就好吃。

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